Oenosphère

Tchin Tchin

Par Benoit

Création Rémy Bousquet : http://www.ca-bouchonne-a-paris-et-ca-debouchonne-chez-nous.com/

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Tendance de la poduction mondiale 2000 - 2011

Actualités

Par Benoit

"Le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons" (Pasteur)

Actualités

Par Benoit

Dégustation Prestige 2012

Dégustation

Par Benoit

Champagne De Sousa – Cuvée des Caudalies La qualité démarre tout d'abord par le soin apporté aux vignes et à la terre. C'est pour cela qu'Erick de Sousa exerce la culture biodynamique qui redynamise son terroir. Les vendanges sont réalisées entièrement...

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Vin de France

Actualités

Par Benoit

Le Nouveau (bis)

Vin - Vignobles - Vignerons

Par Benoit

Pour sélectionner nos Beaujolais nouveau, comme pour tous les vins d'ailleurs, nous essayons de toujours goûter, mais pour le Nouveau, le laps de temps hyper restreint que nous avons entre les vendanges, la vinification et le vente, ne nous facilite pas...

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Le Nouveau!

Actualités

Par Benoit

Jeudi dernier, c'était le 3e jeudi du mois de Novembre, et comme à l’accoutumée c’est l’occasion de découvrir les premiers vins de l’année, c’est la sortie des primeurs, du Vin Nouveau! Un peu partout dans les bistrots du monde entier, coulent les premiers...

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Dégustation prestige Juin 2011

Dégustation

Par Benoit

Comme chaque année, on clôture les sessions dégustation avec quelques grands vins. Voici les photos de cette soirée.

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Vins et Fromages

Dégustation

Par Benoit

Retrouvez ici le compte rendu des 2 soirées Vins et Fromages du mois d'Avril Vendredi 1er Avril 2011 Les fromages Pouligny St Pierre (AOC) Le Pouligny Saint-Pierre est un fromage fabriqué exclusivement avec du lait de chèvre. Originaire du Berry. Apprécier...

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Vendredi du Vin : Le vin et le sexe

Vendredi du Vin

Par Benoit

Les Vendredi du Vin : Chaque dernier vendredi du mois, la blogosphère du vin se lâche sur un sujet choisi par un des participants. Cette fois les bicéphales buveurs ont choisis le sujet sulfureux : Le vin et le sexe. Si selon la fameuse loi Evin, le vin...

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