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21 septembre 2010 2 21 /09 /septembre /2010 19:18

Les trésors des Alpes
Alpes Lors d'une visite à la famille, j'aperçois un coteaux, extrêmement escarpé qui m'a tout l'air de disposer d'un parfaite exposition et d'être bien enherbé comme il se doit. Ses vignes qui me font de l'œil méritent un détour. La promenade sur le coteaux...
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21 septembre 2010 2 21 /09 /septembre /2010 18:49

Les trésors des Alpes (2)
Domaine Belluard Ayse, petit village de Savoie au pied du Mont Blanc, possède un trésor que beaucoup ignorent. En effet il réside ici une variété endémique unique que nul autre secteur ne cultive : le Gringet. On pense que ce cépage endémique de la Savoie...
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9 septembre 2010 4 09 /09 /septembre /2010 15:54

Château Gazin 1928 Pomerol
D'abord un petit mot sur ce Château : Château Gazin Le vignoble de Pomerol s’est développé du 12ème siècle à la Révolution sous l’égide des Chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem, de Rhodes et de Malte. Le Château GAZIN, qui était un village au 18ème siècle,...
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25 août 2010 3 25 /08 /août /2010 11:11

Malte
Des eaux turquoises et un patrimoine chargé d'histoire, Malte est une destination que je recommande vivement. Mais la visite de cette magnifique île au Sud de la Sicile, peut aussi être l'occasion de faire quelques découvertes viticoles. En effet le climat...
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25 juin 2010 5 25 /06 /juin /2010 18:20

Vendredi du vin : le Vin médecin de l'amour
On avait déja osé dire que le vin pourrait avoir des vertus pour la santé, lorsqu'il est consommé avec raison, pourrait-on décement affirmer qu'il puisse aussi être médecin de l'amour!? Si parfois, comme le mois dernier, il est celui des copains, par...
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19 juin 2010 6 19 /06 /juin /2010 14:31

Dégustation Grands Bourgognes
Lors de cette dégustation nous nous sommes penchés uniquement sur la Côte de Nuits et Côte de Beaune, dans les catégories 1e Crus et Grands Crus. Puligny Montrachet 1e Cru "Les Pucelles" 2007 Alain Chavy Ce climat est voisin des Bâtards Montrachets. La...
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28 mai 2010 5 28 /05 /mai /2010 16:51

Vendredi du Vin : Vin de Copains
Sympathique cette thématique des vins de copains, l'arrivée du printemps, qui a certes un peu de mal à s'imposer cette année, nous donne envie de trainer sur les terrasses jusqu'à pas d'heure, bien entouré de quelques bon vieux copains et de quelques...
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30 avril 2010 5 30 /04 /avril /2010 11:25

Vendredi du Vin : Demis-Secs
Les Vendredis du Vin est un concept original auquel je n'avais pas participé jusqu'à maintenant, et pour cause, je ne l'ai découvert que récemment! L'idée est de proposer, le dernier vendredi du mois, un commentaire de dégustation sur un vin dégusté selon...
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19 décembre 2009 6 19 /12 /décembre /2009 12:10

Dégustation de Fin d'Année 2009
Champagne Ivoire et Ebène 2003 Maison Aubry Région : Champagne Cépage : Chardonnay, Pinot Meunier Commentaire : Cette cuvée est réalisée par la maison depuis 1982, il s'agit d'une parcelle complantée de Chardonnay et de Pinot Meunier dont les raisins...
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26 septembre 2009 6 26 /09 /septembre /2009 12:53

Dégustation Bourgogne
Petite par la taille mais grande par la réputation, les dégustations Bourgogne ont été bien prisées, ce qui confirme le plaisir qu'ont les amateurs à découvir ou re-découvrir ces vins. Saint Bris « Vieilles Vignes » 2007 - Domaine les Temps Perdus Clotilde...
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  • : Blog d'un caviste itinérant, amoureux de la vigne, du vin et des gens qui le font. Découvrez les photos des visites et des rencontres autour du vin...
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